ようこそ、sayaboへ

遅くなりましたが、2026/5/31(日)にインテックス大阪で行われました　SUPER COMIC CITY では、たくさんのお客様にお会いすることができまして、嬉しかったです。 大阪出店も回を重ねるごとに、多くのリピーター様が来てくださるようになり、嬉しい‥嬉しいです🤩 多くのお客様が会場に到着してすぐ、ご自身の設営前に飛び越して来てくださり、朝からお話しを楽しませていただきました。 今回はと言いますと、前日設営間に合わなくて（ギリギリまで仕込んでました）、当日朝入り。 早くは行きました。 いつもよりはめっさ早く行きましたが、設営に時間使い過ぎまして、写真撮り忘れました‥ そして、過去最高量更新のラストトフィーも持って行きましたが、シール貼り間に合わず、毎度恒例のトフィーパニックに😆 お待ちいただいてしまったお客様、いつも本当に申し訳ございません‥ あと突然のチーズ攻め🧀でしたが、ご好評いただけてよかったです🤩 執念のフグショートブレットも、大阪ってふぐちょっと有名だったりしますから、どーかなーと不安でしたが、こちらも大変ご好評いただけ、ホッと一安心。 初ふぐのお客様も多くいらっしゃいまして、初が Sayabo というのはとっても嬉しい☺️ 次回の大阪もまた皆様にお会いできましたら嬉しいです😃 ありがとうございました‼️ また次回の大阪も申し込んでおります‼️ 無事出店できました際は、よろしくお願いします🙇‍♀️

大変遅くなりましたが、2026/5/23(土)～24(日) に東京ビッグサイトで行われました デザインフェスタvol.63 では、本当に、本当にたくさんのお客様に足を運んでいただきまして、ありがとうございました。 初のデザフェスということで、Sayaboファミリーフル稼働で臨ませていただきました。 話には聞いておりましたが、デザフェスは本当にすごいお客様の数で、ずっと圧倒されておりました💦 在庫の方も2000点以上は持っていったのですが（過去最高数です）、初日から売り切れが出てきてしまい、ご希望の商品が売り切れになってしまっていたお客様、申し訳ございません。 5月から仕込み続けてはおりましたが、マンパワーの限界ですね… トフィー沼にもはまっておりました。 おもいっきり頭おかしい感じですが、もう意識落ちても夢の中の世界の自分が一生懸命動いてまして、夢の中でもひたすらトフィー作り続けてました！ 夢の中の自分がミックスナッツトフィーをちょっと良い作り方してまして、意識戻ってから現実の自分が速攻実践(笑) デザフェスでトフィーのミックスナッツをご購入くださったお客様、アップデート前と後、両種入り混じってしまっていて申し訳ございませんが、食感や見栄えなど、少し変わっていたかと思います。 Sayabo得意の、こっそりアップデートです。 初出店のデザフェスでしたが、本当にたくさんの常連のお客様が足を運んでくださって、どれだけ嬉しかったことか！ arteVarie組のお客様は4階から1階まで来てくださるのは大変だったと思いますし、また関東圏の全てのハンドメイドマルシェで来てくださる常連のお客様は、何度も新規のお客様を連れてきてくださいまして！ そして、今回また面白い二つ名をいただきまして… 『トフィー中毒』と、トフィーをご購入くださったお客様の8割くらいから伺いまして… え、皆さん、なんか情報合わせてる？ってくらいのタイミングで、「中毒！中毒！」とお話を伺う、カオスな状態でした(笑) ようは、一度トフィーを召し上がってくださったお客様がトフィー中毒(笑)になってしまわれるそうですが、何も変な粉は入っておりません( ´∀｀ ) 恒例のやらかし形でいきましたら、直前までがんばってインスタ投稿をがんばってみましたが（めずらしくストーリーとかアップしてました）、当日力尽きて、お品書きとか挙げてませんでした…😨 あと、デザフェス限定の『羽つきコンテチーズ』を、なんの告知もなく現地でゲリラ販売状態になってしまったこと！ 写真をアップさせていただきましたが、通常のコンテチーズショートブレッドに（通常といいながらも新商品なのですが。。。）これでもか！と贅沢にコンテチーズで羽根を作りました～😄 羽根を作るのに時間がかかってしまうので、量産できなくて申し訳ございません💦 1日目で完売してしまいまして、2日目は通常商品の『コンテチーズ』を販売させていただきました😅（でも新商品です） 今回はデザフェス合わせで新商品をたくさん出させていただきましたが、執念のふぐショートブレッドがたくさんのお客様に受け入れていただけて、本当に嬉しかったです！ ふぐも身が落ちてしまうので、こっそりアップデートが続くかと思います（・∀・） また、長女と次女が2人揃って手伝ってくれるのは初の試みでしたが、鳥店主Sayabo、とりあえずバックヤードで娘達からひたすらインスタのダメ出しを食らっておりました。。。 ・ほぼ日記じゃん ・インスタはもっとこう、リール動画とか使って情報あげていかないと ・むしろ日記（2回目） 言ってることはごもっとも！ でも人間向き不向きがありまして、放置系だったのがよくここまで進化したと、自分を褒めますよ！ デザフェスVOL64の申し込みも始まりまして、Sayaboも申し込みました！ 次回出店できるかわかりませんが、またお見かけの際はどうぞよろしくお願いいたします✨ 最後に、スマホ故障中のためPCから文字打ってましたら、インスタとは思えない情報量になりました… お付き合いくださったお客様、ありがとうございましたっ！！ 📅2026/5/23(土)～24(日) 🎪デザインフェスタvol.63 🏢東京ビッグサイト 🏴ブース：南館1階　Z-30 🕙10:00 ～ 18:00 🏢屋内開催 #sayabo_store #Sayabo #デザフェス #デザインフェスタ #デザフェス63 #焼き菓子

5月の超連続大型イベントを終えまして、ホッとひと安心。 ひと安心しつつも、自分の至らないところが明確に見えまくりで、6月以降改善できたらなーと思いまくりです。 またもや私事ですが… 大阪行って戻ってきたら突然スマホぶち壊れまして… 突然、画面の上1/3と、下のホームボタンの操作あたりのタッチパネルが効かず、中途半端に困ってます！ インスタとかLINEとか通話ボタンとか起動できなくて(笑) 変な時間にセットしてしまったアラームもずっと鳴り続けてます…（迷惑極まりない） どうにか試行錯誤しながらアプリ動かしてますが、致命的に動かない場所にあるアプリは諦めてます。 ということで、近々新しいの入手しようと思いますが、それまでは古～い iPhone で操作してる感じなので、お礼とか投稿とか、諸々遅れがちになります😨 誤字脱字とかもなんかやらかしそうですが、気付いたら直しますのでご容赦くださいませ💦 ～今後の予定～ ＜東京＞ 📅2026/7/11(土)～7/12(日) ハンドメイドインジャパンフェス (HMJ) 🏢東京ビッグサイト ＜兵庫＞ 📅7/18(土)～19(日) 🎪神戸ハンドメイドマルシェ2026 🏢神戸国際展示場 ～6月の予定～ ＜トフィーの販売について＞ ご好評いただいておりますトフィーですが、5月分の製造を持ちまして 秋頃までお休みとさせていただきます。 涼しくなりましたらまた再開いたします。 6月につきましては、在庫がある限りは 屋内イベント限定で持参しますので、お早めにどうぞ✨ 6/3 現在、プレーン、ミックスナッツ、紅玉タルトタタン 3種 ございます！ なお、お持ち歩きの際は、外気温が高いと溶けてしまいますので、人が快適に過ごせるくらいの環境でお持ち帰りいただければ安心です。 （冷蔵庫での保管はおすすめいたしません😅） 📅6/4(木) 🎪乙女ヤイベント 🏬乙女ヤ アミアン 🕒11:00 ～ 16:00 🏢屋内開催 @otomeya.amian 📅6/10(水) 🎪IZUMI GARDEN MARCH 🏬IZUMIガーデン　1階改札前広場 🕒12:00 〜 19:00 🏢屋内開催 @izumi_garden_marche ⚠6月は水のみの出店です！ 🎊初出店🎊 📅6/13(土)・14(日) 🎪スクエアマルシェ in 流山おおたかの森 🏬おおたかの森SC イベントスペース(屋外) 🕒10:00 ～ 17:00 🏢屋外開催 📅6/17(水) 🎪西新宿NSマルシェ 🏬新宿NSビル 1F アトリウム 🕒11:30 〜 19:00 🏢屋内開催 @ns_marche2024 ⚠6月は水のみの出店です！ ⚠申し込めてる…と思うのですが、ミスっていたらごめんなさい💦 📅6/20(土)・6/21(日) 🎪ヨコハマハンドメイドマルシェ 2025 🏢パシフィコ横浜 展示ホール B・C・D ブース：Q-42 ⌚11:00 〜 18:00 🏢屋内開催です @handmade.marche 🎊初出店🎊 📅6/24(水) 🎪後楽マルシェ 🏬飯田橋ファーストタワー 1Fエントランスホール ※どちらか 🏬飯田橋ファーストビル 1F南エントランスホール ※どちらか 🕒12:00 〜 19:00 🏢屋内開催 @koraku_marche ⚠6月は水のみの出店です！ 📅6/28(日) 🎪星に願いを2026 -day1- 🏬東京ビッグサイト 東2H 🏴ブース：Akaboo Plaza 内側 🕒10:30 〜 15:00 🏢屋内開催 ⚠久々の東ホールなのでお気を付けください！ イベント開催時のご質問などは @sayabo_store の DM（おすすめ） または sayabo-store@sayabo.com までお気軽にお問い合わせください。 BASE店：https://base.sayabo.com/ Creema店：https://www.creema.jp/c/sayabo #sayabo_store #Sayabo #イベント #出店 #出店情報 #マルシェ #伝統菓子 #ショートブレッド #ショートブレッドクッキー #創作焼菓子 #焼菓子 #お酒にあう焼菓子 #おつまみクッキー #おつまみクッキー専門店 #Akaboo #西新宿NSマルシェ #IZUMIGARDENMARCH #後楽マルシェ #ハンドメイドマルシェ #ヨコハマハンドメイドマルシェ #スクエアマルシェ #乙女ヤアミアン